カテゴリー: カップ・プロファイル

グアテマラ／グランデ農園　ブルボン・カトゥーラ・パチェ 焙煎日：2022/01/30　　焙煎度：ハイロースト レーティングスコア Acidity/酸味 9.25 Aftertaste/後味 9.50 Clean cup/ 続きを読む…

ラス・ヌベス農園／ブルボンウォッシュ 焙煎日：2022/01/08　　室温21.9℃　　湿度：19％　　焙煎度：ミディアムロースト レーティングスコア Acidity/酸味 9.75 Aftertaste/後味 9.50 続きを読む…

ドンオスカル農園／イエローハニー製法 ☞クロップの詳細はコチラ 焙煎日：2022/01/08　　室温21.9℃　　湿度：19％　　焙煎度：ミディアムロースト レーティングスコア Acidity/酸味 9.50 After 続きを読む…

レリダ農園/パカマラウォッシュ ☞クロップの詳細はコチラ 焙煎日：2022/01/08　　室温21.9℃　　湿度19％　　焙煎度：ミディアムハイロースト レーティングスコア Acidity/酸味 9.25 Afterta 続きを読む…

ペラルタ農園/マイクロロットJavaウォッシュ ☞クロップの詳細はコチラ 焙煎日：2021/12/24　　室温16.8℃　　湿度44％　　焙煎度：ミディアムハイロースト 　 レーティングスコア Acidity/酸味 9. 続きを読む…