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カテゴリー: ポッドカフェ/エピソード

ポッドカフェのカバーアート

ポッドカフェ#3 コーヒーを愉しむささやかな贅沢

投稿日05/07/202205/07/2022

ポッドカフェ#3 コーヒーを愉しむささやかな贅沢  スウィングコーヒーのポッドキャスト番組「ポッドカフェ/PODCAFE」をお届けします。 ポッドカフェ#3 音声配信(全編) エピソードの概要 【タイトル】  コーヒーを 続きを読む…

カテゴリーポッドカフェ/エピソード、Podcast/番組

ポッドカフェのカバーアート

ポッドカフェ#2 相棒たち

投稿日04/23/202205/07/2022

ポッドカフェ#2 相棒たち  スウィングコーヒーのポッドキャスト番組「ポッドカフェ/PODCAFE」をお届けします。 ポッドカフェ#2 音声配信(全編) エピソードの概要 【タイトル】  相棒たち ※エッセイ集のタイトル 続きを読む…

カテゴリーポッドカフェ/エピソード、Podcast/番組

ポッドカフェのカバーアート

ポッドカフェ#1 マイ・ファニー・バレンタイン

投稿日03/29/202204/16/2022

ポッドカフェ#1 マイ・ファニー・バレンタイン  スウィングコーヒーのポッドキャスト番組「ポッドカフェ/PODCAFE」をお届けします。 ポッドカフェ#1 音声配信(全編) エピソードの概要 【タイトル】  マイ・ファニ 続きを読む…

カテゴリーポッドカフェ/エピソード、Podcast/番組

ポッドカフェのカバーアート

もう間もなく公開です!

投稿日03/27/202203/28/2022

短編スクリプトでお届けする 第二弾のポッドキャスト番組 「ポッドカフェ」は、 まもなくエピソード#1を公開します。 新番組は、スクリプトの執筆に思いのほか時間がかかること。 また、EJの中では、思い入れの強い番組であるた 続きを読む…

カテゴリーポッドカフェ/エピソード、Podcast/番組

店主 / E.J Shinsuke(河井伸介)

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e.j.shinsuke

店主E.Jのインスタグラム

e.j.shinsuke
本日のコーヒーは、久しぶりのチャカナチュラルだよ♪

チャカは、エチオピア🇪🇹ゲシャビレッジ農園のクロップです。

もちろん、ゲイシャ種ですね!🤗

少し贅沢に、
20グラムの豆を使用しました😅

本当にクオリティの高いクロップで、去年に引き続き、今年のクロップも非のつけどころがありません!

幸せな一杯に、感謝です♪😋

#コーヒー #コーヒーライフ #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きな人と繋がりたい #モーニングコーヒー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎珈琲 #おうちカフェ #ハンドドリップ #おうちごはん #サーフィン #サーフィン好きな人と繋がりたい #ロングボード #ロングボードサーフィン #渓流釣り #テンカラ
今日のお昼は、フィレ肉のステーキだよ♪

神戸黒毛和牛のフィレ肉をシンプルにローストしました🤗

軽く塩胡椒した面を下に、
バター🧈で程よく焼き完成!😅

ブランド物のバジル塩を軽く振り、
2枚をペロリでした♪😋

美味しかった!

満足、満足、大満足!♪😊

#昼ごはん #昼メシ #男メシ #俺のご飯 #ステーキ #フィレステーキ #黒毛和牛ステーキ #おうちごはん
今晩は、マグロの漬け丼だよ♪ 漬け 今晩は、マグロの漬け丼だよ♪

漬け時間は、キッカリ5分!

漬け過ぎはNGですからね🤗

白菜と豆腐の味噌汁と、
十八番の茶碗蒸しをセットにして食しました♪😋

マグロは、お世話になっている仲卸さんからのプレゼントです!✌️

本当にありがとうございます♪

美味しく頂きました😊

満足、満足!

#晩ごはん #夕食 #男メシ #マグロの漬け丼 #茶碗蒸し #おうちごはん
今夜の晩ごはんは、
ウニとブリトロの海鮮だよ♪

夜型の方には、
信じられない時間の夕食タイムでしょうが、
朝3時から活動を開始しているE.Jには、
この時間がベストタイムです🤗

晩酌も、午後3時頃から始めていますもので……😅

残念だったのは、イクラを乗せられなかったことと、
下ろしたての本ワサビが用意出来なかったことです🤣

まっ、
それでもウニ2枚分を贅沢に使った丼は、
最高のご馳走でした♪😋

ブリトロも言わずもがな!👌

思わず、
「幸せだなぁ」
って声に出せる
ひとり暮らしの気楽さを噛み締めました!🤗

満足、満足、大満足!

#晩ごはん #晩飯 #おうちごはん #海鮮丼 #ウニ丼 #男飯
久しぶりに魚市場でウニを買って来たよ♪

今日も仲卸の方の後ろについて、
セリの様子を見ていました🤗

事前に、仲卸の方に1枚の予算を2,500円上限と伝えていたので、
ピッタリの本日の中では上質のウニがゲットできました♪✌️

今夜はウニ丼に決定ですね!😋

ブリトロの切り身も買ったので、
そちらは晩酌の肴とします♪

まずは、満足、満足!😊

#ウニ #魚市場 #海鮮
今朝のモーニングコーヒーは、スウィングコーヒー定番のケニア🇰🇪マサイだよ♪

これからの季節に
うってつけのクロップです!

大地の恵みに感謝しながら、
今日も満足、満足!🤗

#コーヒー #コーヒーライフ #コーヒーのある暮らし #モーニングコーヒー #自家焙煎コーヒー #おうちカフェ #サーフィン #サーフィン好きな人と繋がりたい #ロングボード #ロングボードサーフィン #ケニアコーヒー
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