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カテゴリー: エッセイ

香りを愉しむ贅沢

投稿日04/05/202303/23/2024

古より、洋の東西を問わず香りは珍重されてきた。 また、宗派を問わず、宗教とのつながりも深い。 なぜか? 人は心地よい香りを嗅ぐと、脳内にアルファ波やエンドルフィンなどの 物質が分泌され、安心感や幸福感などの「癒し」を感じ 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

ため息をついて、悪いか!

投稿日04/01/202303/23/2024

ため息をつくと幸せが逃げる。 これは、よく聞く言葉である。では、その根拠は? おそらく誰も答えられないだろう。 当然、科学的根拠などあるはずも無いただの迷信(?)である。 実のところ筆者は、日頃から大小のため息をよくつく 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

なんとなく、マイケルフランクス

投稿日03/24/202303/23/2024

初めてマイケルフランクスに出会ってから、かれこれ45年になる。 当時の筆者は、洋楽ばかり聴く少年だったが、 その中でも異色のミュージシャンとして心惹かれた。 そして、今でも聴き続けている数少ないアーティストの一人でもある 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

豊かさに浸れるひととき

投稿日03/15/202303/23/2024

豊かさの捉え方は、人それぞれである。 ただし、自分にとって何が豊かさにつながるのかを知り、繰り返し体感しなければ、 そもそも捉えどころのない感覚かもしれない。 そこで今回は、筆者がどのように豊かさを捉え、日常生活の中に取 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

ジャズギターの音色に誘われて

投稿日03/12/202303/23/2024

ジャズギターの音色とコーヒーの相性はとても良い。 当然、そのような感想を持つ筆者は、根っからのジャズ好きである。 そして、珈琲人にはなぜかそのジャズ好きが多い。 ところが、「それはどうして?」 と素朴に尋ねられると、答に 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

たかが水と侮るなかれ

投稿日03/08/202303/23/2024

日本は古来より水に恵まれた国である。 日本人にとって水はとても身近なものであり、 あって当たり前、そして、何より清らかなものの象徴であり続けた。 ゆえに、古より水に関する美しい言葉が、現代に至るまで脈々と受け継がれている 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

コーヒーフレーバーって何だ?

投稿日03/05/202303/23/2024

通常「コーヒーフレーバー」と聞くと、 大抵の方は、コーヒーの香りや味がする「食品香料」を思い浮かべるのではなかろうか? しかし、ここに言う「コーヒーフレーバー」は、 フレーバーという言葉の持つ本来の意味合いで使用している 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

悲しい恋物語にキリマンジャロはいかが?

投稿日02/17/202303/23/2024

悲しい恋物語の小説や映画……。 男としては、真顔で「好き」と言えないジャンルではある。 が、筆者は嫌いではない。 いや、むしろ「好き」と言った方が正確だろう。 今回ばかりは、涙を流さずにいようと思いながらも、 止めどなく 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

懐かしいビートでコーヒーを

投稿日02/15/202303/23/2024

母親の遺品を整理していると、懐かしい写真が出てきた。 写真というか、地元新聞社の古い記事の切り抜きである。 かれこれ40数年も前のものだ。 筆者は、高校生の頃ロックバンドを結成していた。 「印象派」というバンド名で、 全 続きを読む…

カテゴリーエッセイ、Essay/エッセイ集

珈琲人の密かな愉しみ

投稿日01/09/202303/23/2024

コーヒーをこよなく愛する者のことを人は珈琲人と呼ぶ。 そして珈琲人は、自身の暮らしの中に上手くコーヒーを取り入れ、 日々の生活に彩を添えるのが巧みな人たちである。 かく言う私も、その珈琲人を自負する一人である。 今回は、 続きを読む…

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珈琲人の密かな愉しみ

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なんとなく、マイケルフランクス

初めてマイケルフランクスに出会ってから、かれこれ45年になる。 当時の筆者は、洋楽ばかり聴く少年だったが、 その中でも異色のミュージシャンとして心惹かれた。 そして、今でも聴き続けている数少ないアーティストの一人でもある 続きを読む…

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ため息をつくと幸せが逃げる。 これは、よく聞く言葉である。では、その根拠は? おそらく誰も答えられないだろう。 当然、科学的根拠などあるはずも無いただの迷信(?)である。 実のところ筆者は、日頃から大小のため息をよくつく 続きを読む…

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オリジナルブレンド/極 KIWAMI 2023

スウィングコーヒー・オリジナルブレンド「極 KIWAMI」の紹介です。 スウィングコーヒーでは、 シングルオリジンのクロップの焙煎に特化して営業を行っています。 もちろん、ビジネス優先で考えるなら、 それが賢いモデルでは 続きを読む…

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